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La Huella by Cafe de Panama
Von unserer Farm in Ihre Tasse
Wir bauen unseren Kaffee selbst an und bereiten ihn selbst auf – auf unserer Familienfarm am Fuß des Volcán Barú in Boquete, Panama. Geröstet wird frisch für jede einzelne Bestellung. Jede Kollektion ist ein Single-Origin-Kaffee – Geisha oder Catuaí –, dessen Geschmack von Varietät, Ernte und Aufbereitung geprägt ist.
Geröstet
Roh
Alle
Gesha
Catuai
Honey-Prozess
Natural-Prozess
Natural- und Honey-Prozess
Panama Geisha Kollektion
Gesha - 100 g
Panama Terroir Kollektion
Gesha - 100 g
Panama Black Honey Kollektion
Catuai - 250 g
Panama Signature Kollektion
Catuai - 250 g
Panama Geisha N97 Kollektion
Gesha - 100 g
Pana Essence Kollektion
Catuai - 250 g
Green Panama Geisha Kollektion
Gesha - 500 g
Green Panama Geisha N97 Kollektion
Gesha - 500 g
Green Panama Terroir Kollektion
Gesha - 500 g
Panama Natural Kollektion
Catuai - 250 g
Green Panama Natural Kollektion
Catuai - 500 g
Green Panama Black Honey Kollektion
Catuai - 500 g
Panama Miel Kollektion
Catuai - 250 g
Green Panama Miel Kollektion
Catuai - 500 g
Panama Geisha #16 Kollektion
Gesha - 100 g
Unsere Geschichte
Wer hinter La Huella steht
Im Jahr 2011 kauften Katarina und Pedro eine kleine Farm an den Hängen des Volcán Barú oberhalb von Boquete. Heute bauen wir dort Mikro- und Nanolots verschiedener Varietäten an, pflücken sie von Hand und bereiten sie selbst auf. Da wir nie Bohnen anderer Produzenten untermischen, richtet sich unser Sortiment nach der Ernte – jede Kollektion gibt es nur für kurze Zeit.
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