Το καλάθι είναι άδειο
Είστε βέβαιοι ότι θέλετε να προβείτε αυτήν την ενέργεια;
Κύπρος
Κύπρος
0
La Huella by Cafe de Panama
Από τη φάρμα μας στο φλιτζάνι σας
Καλλιεργούμε και επεξεργαζόμαστε μόνοι μας τον καφέ μας, στην οικογενειακή μας φάρμα στους πρόποδες του Volcán Barú, στο Boquete του Παναμά, και τον καβουρδίζουμε φρέσκο για κάθε παραγγελία. Κάθε συλλογή είναι ένας καφές μίας προέλευσης – Geisha ή Catuaí – με γεύση που διαμορφώνεται από την ποικιλία, τη σοδειά και τη μέθοδο επεξεργασίας.
Καβουρδισμένος
Πράσινος
Όλα
Gesha
Catuai
Επεξεργασία Honey
Φυσική επεξεργασία
Φυσική επεξεργασία και Honey
Panama Geisha Συλλογή
Gesha - 100 g
Panama Terroir Συλλογή
Gesha - 100 g
Panama Black Honey Συλλογή
Catuai - 250 g
Panama Signature Συλλογή
Catuai - 250 g
Panama Geisha N97 Συλλογή
Gesha - 100 g
Pana Essence Συλλογή
Catuai - 250 g
Πράσινος Panama Geisha Συλλογή
Gesha - 500 g
Πράσινος Panama Geisha N97 Συλλογή
Gesha - 500 g
Πράσινος Panama Terroir Συλλογή
Gesha - 500 g
Panama Natural Συλλογή
Catuai - 250 g
Πράσινος Panama Natural Συλλογή
Catuai - 500 g
Πράσινος Panama Black Honey Συλλογή
Catuai - 500 g
Panama Miel Συλλογή
Catuai - 250 g
Πράσινος Panama Miel Συλλογή
Catuai - 500 g
Panama Geisha #16 Συλλογή
Gesha - 100 g
Η ιστορία μας
Ποιοι βρίσκονται πίσω από τη La Huella
Το 2011 η Katarina και ο Pedro αγόρασαν μια μικρή φάρμα στις πλαγιές του Volcán Barú, πάνω από το Boquete. Σήμερα καλλιεργούμε εκεί μικρο- και νανοπαρτίδες διαφορετικών ποικιλιών, τις μαζεύουμε με το χέρι και τις επεξεργαζόμαστε μόνοι μας. Επειδή δεν αναμειγνύουμε ποτέ κόκκους άλλων παραγωγών, η γκάμα μας ακολουθεί τη σοδειά – κάθε συλλογή είναι μοναδική και διαθέσιμη για λίγο μόνο καιρό.
Στην κορυφή