Green Panama Terroir

Name: Green Panama Terroir
Brand: La Huella - Cafe de Panama
SKU: green_terroir_copy_20260515121004
Price: 550.00 NOK
Availability: InStock

Butikk

Våre kaffekolleksjoner

Kolleksjon Green Panama Terroir Gesha · Naturlig prosess

▾

Gesha - 500 g

1500-1600 meter over havet

Gesha

Naturlig prosess

Panama Terroir er en feiring av opprinnelse – unike partier med særpregede aromaprofiler, forent av klarhet, eleganse og en myk, vedvarende avslutning.

Tilgjengelige partier

Leveringstid: 2–5 virkedager

Green Panama Terroir - lot 2 (0,5 kg)

Gesha - 500 g

Aromatisk og uttrykksfull – denne Geisha byr på et samspill av bær og nøtter med en klar og fruktig karakter. Appelsinmarmelade og delikate fermenteringstoner tilfører kompleksitet til den myke og langvarige avslutningen.

Utsolgt

Green Panama Terroir - lot 7e (0,5 kg)

Gesha - 500 g

Myk og delikat – denne kaffen avslører fine, te-lignende florale toner som elegant glir over ganen. Balansert av en rik og underliggende sødme, munner den ut i en silkemyk og raffinert avslutning som oppleves både sofistikert og behagelig.

Utsolgt

Green Panama Terroir - lot 7e (0,5 kg)

Gesha - 500 g

Foredlingsmetode

Natural Process

Natural Process, også kjent som tørrprosessering, er en av de eldste og mest tradisjonelle metodene for foredling av kaffebær. Etter håndplukket innhøsting legges bærene direkte på bambussenger for å tørkes i solen med både skall og fruktkjøtt intakt. Solen fremhever kaffens naturlige smaker, som bevares i det beskyttende fruktlaget.

Natural Process gir ofte kaffen en mer fremtredende fruktprofil, gjerne med fyldigere kropp og tydeligere sødme sammenlignet med vasket kaffe.

Ofte stilte spørsmål

Hvilken varietet er Green Panama Terroir, og hvordan er den foredlet?

Dette er varieteten Gesha, foredlet med Naturlig prosess. Foredlingsmetoden former koppen: vaskede kaffer smaker renere og friskere, mens honey- og naturell-prosesserte kaffer blir søtere og mer fruktige.

Kan jeg brenne Green Panama Terroir hjemme?

Ja – dette er ubrent råkaffe, akkurat det hjemmebrennere er ute etter. Oppbevart kjølig og tørt holder de ubrente bønnene kvaliteten i mange måneder, og du brenner bare det du trenger.

Hvor fersk er kaffen når den kommer?

Råkaffe sendes fra lageret vårt i EU. Ubrente bønner er holdbare, så ferskhet måles i måneder og ikke i dager – kvaliteten holder helt til du brenner dem.

Hvordan bør jeg oppbevare kaffen?

Oppbevar de ubrente bønnene i en pustende pose eller beholder på et kjølig, tørt og mørkt sted, borte fra sterke lukter, og ikke i kjøleskapet. Slik beholder råkaffe kvaliteten i mange måneder, så brenn bare det du trenger.